絹の羽衣  シルクパイ

IMG_2727.jpg上杉鷹山公が奨励し 養蚕が栄えたこの地に因み 生地に粉末の絹(シルク)を練りこんだパイまんじゅうです。

小豆あん、かぼちゃあん、チーズあんの3種類がございます。

IMG_2727.jpgチーズ IMG_2728.jpgあずき IMG_2730.jpgかぼちゃ
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